Kuracie prsia

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa homar » 27.07.2016

tak ja s tým nemám problém v dóze ale nie je dóza ako dóza, ja používam iba Tupperware a tam neni problém s vysychaním
R.C.: “Train harder and grow bigger.”
Užívateľov profilový obrázok
homar
Príspevky: 3988
Dátum registrácie: 29.05.2008
Cash on hand: Locked
Bydlisko: Bratislava
Poďakoval: 32 krát
Bolo mu ďakované: 23 krát
Kontaktovať užívateľa:


Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa mtko » 28.07.2016

Aj také dózy mám doma, ale aj tak to maso oschne.. a najhoršie je bravčové karé.
fat'n'weak
Užívateľov profilový obrázok
mtko
Príspevky: 1233
Dátum registrácie: 25.12.2013
Cash on hand: Locked
Bydlisko: mesto snov

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa homar » 28.07.2016

karé je problematické, rovnako aj bravčové stehno, jediné čo si zachová z bravčového fajn chuť a šťavnatosť je krkovička, ale to vďaka tomu obsahu tuku... preto je aj najchutnejšia
R.C.: “Train harder and grow bigger.”
Užívateľov profilový obrázok
homar
Príspevky: 3988
Dátum registrácie: 29.05.2008
Cash on hand: Locked
Bydlisko: Bratislava
Poďakoval: 32 krát
Bolo mu ďakované: 23 krát
Kontaktovať užívateľa:

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa Phantom » 29.07.2016

Takisto... :D hlavne ak to ako kazdy badybilder varíš na vode ja to pražím na oleji tu pachut nema kuracie jedine vtedy ked je dlhšie v nejakom naleve omačke a potom ho spražíš alebo ked tam nadrbeš smotanu :D inač tiez nemusím 2 dnove masa radšej čerstve šak kuracinu aj s ryžu maš do 20 min a to stačí kazdych 5 min pretočit a možeš robiť pri tom ine veci :)
Opäť na vrchole Olympu...
Užívateľov profilový obrázok
Phantom
Príspevky: 2835
Dátum registrácie: 30.10.2014
Cash on hand: Locked

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa norbert99 » 10.05.2017

Kuracie prsia na horčici s cuketou, medvedím cesnakom a kuskusom


kuracina.jpg
kuracina.jpg (38.06 KiB) 1011 zobrazení

Vynikajúce jedlo plné bielkovín, navyše jednoduché na prípravu. Využijete v ňom aj sezónny medvedí cesnak.

Tepelná príprava : 20 minút
Množstvo : 4 porcie

Ingrediencie (na 4 porcie):
800g kuracích pŕs
1 veľká cuketa
hrsť medvedieho cesnaku
1 PL oleja
1 cibuľa
1-2 PL horčice
2 PL sójovej omáčky
1 PL mletej papriky
štipka mletého čierneho korenia
morská soľ
cesnakové korenie
250g celozrnného kuskusu

Postup

Kuskus zalejeme dvojnásobným množstvom vody, osolíme ho, dochutíme čerstvým cesnakom a zakrytý ho varíme na miernom plameni zhruba 15 minút, kým nenasiakne všetku vodu.

Vo väčšom hrnci si na rozohriatom oleji opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Pridáme na kúsky nakrájané a marinované kuracie prsia (marináda: olivový olej, bylinky, soľ a korenie) zamiešame, dochutíme horčicou a sójovou omáčkou a mäso prikryté dusíme zhruba 15 minút.

Následne mäso osolíme a pridáme k nemu aj najemno nastrúhanú cuketu a medvedí cesnak natrháme na menšie kúsky.
Zmes varíme odokrytú ešte 3-5 minút, dokým sa z nej neodparí takmer všetka voda.

1 porcia obsahuje :
Kcal - 500
Sacharidy - 47
Vláknina - 9
Bielkoviny - 60
Tuky - 4


Priaznivé účinky Medvedieho cesnaku :
cesnak.JPG
cesnak.JPG (16.93 KiB) 1011 zobrazení
Priaznivo vplýva na vencové tepny srdca, odstraňuje zvápenatenie ciev, optimalizuje vysoký krvný tlak a celkovú cirkuláciu krvi v tele. Priaznivo pôsobí na žalúdok a črevný systém. Výrazne znižuje negatívny vplyv nikotínu, čistí zahlienené pľúca a priedušky, celkovo zmierňuje dýchacie ťažkosti. Detoxikuje a dezinfikuje celý organizmus.
Medvedí cesnak sušením stráca všetky účinky, preto si počas jeho krátkeho vegetačného obdobia môžete pripraviť veľmi účinné prostriedky, ktoré sa dajú použiť po celý rok, a čo je podstatné sú účinné presne tak isto, ako čerstvo nazbierané listy.
norbert99
Moderator
Príspevky: 155
Dátum registrácie: 10.03.2017
Cash on hand: Locked
Poďakoval: 6 krát
Bolo mu ďakované: 7 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa zvratkyakrv » 10.05.2017

Oplatí sa vyskúšať celozrnnú horčicu. Je do omáčok chutnejšia než tá klasická :wink:
zvratkyakrv
Príspevky: 930
Dátum registrácie: 10.12.2014
Cash on hand: Locked
Poďakoval: 3 krát
Bolo mu ďakované: 4 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa norbert99 » 28.06.2017

norbert99
Moderator
Príspevky: 155
Dátum registrácie: 10.03.2017
Cash on hand: Locked
Poďakoval: 6 krát
Bolo mu ďakované: 7 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa silný » 18.03.2018

Stretli ste sa uz s tým, ze mali kuracie prsia taku akoby žltkastkejšiu farbu? boli v akcii tak som ich nakupil viac a az teraz doma, ked som ich daval mraziť pozeram, ze niektore maju taky žltší odtieň :D vraj by to malo byť v pohode, no mam pred tým trochu rešpekt :) smrdieť ale nesmrdia...
Vaše otázky, problémy, postrehy a iné dopyty smerujte prosím do príslušných tém a nie do mojej poštovej schránky
(nie preto, žeby som bol neochotný poradiť, ale to na čo sa pýtate, môže poslúžiť aj ostatným...)
Užívateľov profilový obrázok
silný
Príspevky: 5477
Dátum registrácie: 20.07.2015
Cash on hand: Locked
Bank: Locked
Poďakoval: 71 krát
Bolo mu ďakované: 434 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa Reutiman » 19.03.2018

Mne sa to stalo raz keď som mal prsia v tom obale ponechane dlhšie v ladnicke. Kupoval som ich ešte pekné ružovkasté ale ked som ich o pár dní otvoril tak malu taký žltkasty odtieň.
Užívateľov profilový obrázok
Reutiman
Príspevky: 234
Dátum registrácie: 10.09.2017
Cash on hand: Locked
Poďakoval: 13 krát
Bolo mu ďakované: 23 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa s0re » 19.03.2018

silný to nič, sú v pohode, len čínskeho pôvodu :-D
Prosim nepiste mi SS, otazky smerujte do prislusnych tem. Vdaka
Užívateľov profilový obrázok
s0re
Príspevky: 1622
Dátum registrácie: 06.03.2011
Cash on hand: Locked
Poďakoval: 51 krát
Bolo mu ďakované: 157 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa Carnapolis » 19.03.2018

Asi nejake UG kurata, nevim co resite barvu. Fungujou a to jde ne :D
Pro obecne rady si piste do fora, ne me do PM.
Carnapolis
Príspevky: 1410
Dátum registrácie: 30.12.2017
Cash on hand: Locked
Bank: Locked
Poďakoval: 19 krát
Bolo mu ďakované: 128 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa silný » 19.03.2018

Ak mi z toho ale zacne rásť perie tak si vas najdem čuráci :)
Vaše otázky, problémy, postrehy a iné dopyty smerujte prosím do príslušných tém a nie do mojej poštovej schránky
(nie preto, žeby som bol neochotný poradiť, ale to na čo sa pýtate, môže poslúžiť aj ostatným...)
Užívateľov profilový obrázok
silný
Príspevky: 5477
Dátum registrácie: 20.07.2015
Cash on hand: Locked
Bank: Locked
Poďakoval: 71 krát
Bolo mu ďakované: 434 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa Reutiman » 19.03.2018

Ale chuja nájdeš ked budeš ležať na infekčnom :D
Užívateľov profilový obrázok
Reutiman
Príspevky: 234
Dátum registrácie: 10.09.2017
Cash on hand: Locked
Poďakoval: 13 krát
Bolo mu ďakované: 23 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa silný » 13.04.2018

no to su ale kkti ani kalorie si nevedia zrátať :)
Prílohy
ceckyalekuracie.jpg
ceckyalekuracie.jpg (128.96 KiB) 325 zobrazení
Vaše otázky, problémy, postrehy a iné dopyty smerujte prosím do príslušných tém a nie do mojej poštovej schránky
(nie preto, žeby som bol neochotný poradiť, ale to na čo sa pýtate, môže poslúžiť aj ostatným...)
Užívateľov profilový obrázok
silný
Príspevky: 5477
Dátum registrácie: 20.07.2015
Cash on hand: Locked
Bank: Locked
Poďakoval: 71 krát
Bolo mu ďakované: 434 krát

Re: Kuracie prsia

Príspevokod užívateľa efraim » 20.04.2018

Surové mäso prirodzene zožltne. Samozrejme, ľudia z toho majú strach, preto v mäsiarstve používajú špeciálne "neónové" trubice, ktoré vrátia mäsu červenú farbu.
Užívateľov profilový obrázok
efraim
Príspevky: 1000
Dátum registrácie: 17.05.2013
Cash on hand: Locked
Poďakoval: 44 krát
Bolo mu ďakované: 52 krát


Návrat na "Fitness a iné recepty (chutné kulturistické recepty)"

Kto je prítomný

Užívatelia prezerajúci toto fórum: Žiadny pripojení užívatelia a 4 neregistrovaní